今日のおやつは、豆腐入り人参のマフィンを焼きました♪
先日、無印良品から届いたばかりの角型トレーが大活躍中♪
久しぶりの中島デコさんレシピ‼
最近、白崎茶会さんのレシピで作ることが多かったのですが
しっかりとした甘さの白崎茶会さんに比べ
デコさんのレシピは甘さ控えめで、おやつと言うよりご飯のよう。
さすがマクロビレシピ✨
人参もゴロゴロ入っています。
メープルシロップも入っているけれど、ほんとに甘さ控えめでさっぱり。
甘いのが好きな長女さんには物足りなかったようですが、甘すぎるのが苦手な次女さんは大喜び。
私も好きです♡
これぞやさしいお味～💕
この本のレシピはすべて一度は作ったことがあると言うくらい、大好きなレシピ本。
また色々と作りたくなりました！
次はスコーンにしようかな♡
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さて、開催中の無印良品週間でゲットしたこちらの角型トレー
すごく使い安いです♪
これで我が家に全てのサイズが揃っちゃいました～
左から①②③④
①木製 角型トレー 約幅１４×奥行１４×高さ２ｃｍ
②木製 角型トレー 約幅２７×奥行１９×高さ２ｃｍ
③木製 角型トレー 約幅３５×奥行２６×高さ２ｃｍ
④木製 角型トレー 約幅４０．５×奥行３０．５×高さ２ｃｍ
それぞれに使い安く重宝していますが、今回購入した②番目のこのサイズがちょこっとお茶タイムにぴったり♪
お茶とお菓子を載せてあちこち移動してます。ｗ
良品週間中に早速もう一つ購入しようかなぁ？
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