先日購入した、ニトリの食器。
我が家で大活躍中~
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春休み最終日の次女さん。
リクエストはクッキー作り♡
実はこの春、ついに卵アレルギーを克服したのです!
それで、今日は卵黄を使った絞りクッキーに挑戦!
いつものレシピ本を見ながら頑張ってます♪
もちろん、まだ読めない漢字も多いし…
こぼしたり…
まちがえたり…
色々ありますが、お菓子作りは大好きなようで♪
すごく前向きに頑張っております!
でも卵入りのお味に慣れていないせいか…💦
私の作ったオートミールと白ゴマのチュイールの方が好きだそうです。
ここ数年は少しずつ卵を食べていたのですが、この間は茹で卵にもトライして何の症状も出ないことに感動。
まだ生卵はトライしていないのですが、マヨネーズは大丈夫でした。
長女のときからの卵アレルギー対応生活が終わろうとしていて信じられない我が家。
次はシフォンケーキを作りたいです‼
明日は始業式。
新しいクラスが楽しみでしょうがない次女さんです。
今日のレシピ本はこちらでした。
+・+・+
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