シンプルプチパンに、先日のレモンマーマレードを♪
チーズパンは完全に成形失敗… w リベンジします!
このところ毎日のようにお世話になっているホームベーカリーさん。
我が家2台目のHBはこちら、MK エムケー精工の ふっくらパン屋さん 1.5斤用 HBK-151
我が家の1代目HBもMKさんのものでした。
10年以上しっかり働いてくれました。
力強い捏ねに定評のあるMKさん!
本当にしっかり美味しく捏ねてくれます。
成形パンをよく作るので、当時は他になかった ”生地コース” を求めてMKさんを選択。
今は他にもこのコースあるのかなぁ?
とてもシンプルで使い安く、あちこちお引越しに連れ歩いても、長い間壊れず頑丈で♪
不満は何もなかったので、今回も迷わずMKさんにしました!
子供たちの大好きなおうちピザを一度にたくさん作るために1.5斤のHBを♪
現在は、最新型 HBK-152 が出ていて、さらに色々嬉しい機能が付いていてうらやましい~
塩麴パンメニューや、ヨーグルトコース、焼き芋コースもある! すごーーい。
もう少し待てばよかったかなぁ… とちょっと後悔? w
ま、生地+発酵コースを主に使うので、前機種でも充分なのですけど…
それに、10年前のものと比べると随分と色んな機能が増えていて、まだまだ豊富なコースを使いこなせておらず…
ごはんを使ったパンや、パスタ作りにも挑戦したいところです。
*ふるさと納税のお礼品にもホームベーカリーを発見!
【ふるさと納税】ホームベーカリー 『ふっくらパン屋さん』1.5斤タイプ HBK-152W
最近またパンをよく焼くようになって、娘たちが喜んでいます。
特に、長女は私の焼くパンで育ったので… w
懐かしさもあって? 嬉しいみたい。
パパまでまわらないくらい、すぐなくなってしまいます。
まだ失敗ばかりですが… もっと上手に焼けるように頑張りたいと思います♪
今夜は食パンをセットしてみようかなぁ?
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