パン作り・お菓子作り 日記

【豆腐×オートミールのマフィン】を焼いてみました。

 

風邪から回復し

胃腸も回復し

体重も順調に回復中。

 

そろそろまた気をつけないとな〜。

という気持ちとは裏腹に食欲↑↑

 

せめて身体にやさしい系を食べておこうと思って作りました。

 

 

 

 

娘の分にはチョコも入れたけど

自分の分に入れなかった

 

まだチョコは食べたいと思わない不思議。

1個食べたら芋づる式に食べ始めてしまいそうなので怖くて食べられないのもある。

 

 

 

 

 

 

お豆腐にオートミールに牛乳、卵。

豆乳にすれば良かったかも。

 

ドライフルーツを入れて焼く。

周りがカリッとして中はふんわり。

 

とても美味しい♡

そしてやさしい♡

 

ごちそうさまでした🙏

 

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今日も私の独り言にお付き合いくださりありがとうございました!

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