cooking おうちごはん

【ローストビーフ】でおうちごはん。我が家の愛用調理器具

 

お肉好きな家族のために

長年、様々な方法で作ってきたローストビーフ。

オーブン、炊飯器、フライパンなどなど〜

 

でも、4年前に低温調理器を購入してからはずっとこの方法♡

安定して美味しく出来上がるので助かっています♪

 

 

 

 

 

高タンパク、低カロリー、低糖質な上、鉄分や亜鉛を豊富に含んでいるので

筋トレマニアの旦那にも

ダイエット中の娘にも

貧血の私にも良いと思っています♡

 

 

 

 

冷蔵庫で数日持つので、作っておけば便利ですし♪

 

実はお肉があまり好きではない私も

ローストビーフは食べやすいんですよね。

 

 

 

 

うちの低温調理器は、アイリスオーヤマさんです⤵︎

 

最初欲しがったのは旦那さんで

ちゃんと使いこなせるか自信がなく、安価なもので試してみたいということでした。

 

その後こんなにヘビロテするならと…  高級路線の方も気になっているのですが

 

 

憧れのBONIQ⤵︎

 

 

全く問題なく使用できているので、買い替え予定はないです。

専用のケースが羨ましいなぁ。

 

うちはこんな感じでお鍋にセットしているのですが、これが結構場所をとってしまうのが悩みの種💦

↓↓

 

まぁ、使えるものは大切に長く使いたいと思っています!!

 

その代わり…

という訳ではないのですが、今年は炊飯器を買い替え予定✨✨

こちらは、憧れの演舞炊きを検討中!!

 

楽しみ♪

 

 

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