今日は家族全員の大好物、肉巻きおにぎりのお弁当。
味付けには酢を加えてさっぱり＆抗菌効果も期待！
長女が中学生となって本格的にお弁当を作る生活が始まり
長女の高校卒業と同時に次女が中学生
その次女が今年高校生になりましたので
お弁当生活10年目に突入！
その間、食中毒を起こしたことは一度もないですし腐っていたなんてこともない。
結構大丈夫なものだなんて思っていたけど、最近はどんどん暑くなっている気がするのでやはり心配。
曲げわっぱなど天然の木を利用したお弁当箱には殺菌作用があると言われていますね。
かなり助けられている気がします♪
それに加えて
大葉やレモン、梅干しなど抗菌作用のあるものを何かは入れるようにしています。
さらに
抗菌シートの使用と保冷バッグに保冷剤も必ず！
そのおかげか
夏に娘がお弁当箱を忘れてきたなんてこともあったけど、翌日開けても臭くなくて驚いたことも。
今後も同じ方法で引き続き気をつけていこうと思います！
明日も早起きしないと〜♡
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