また投稿が空いてしまいました💦
相変わらず色々とバタバタ生活でした。
フードコーディネーターのお仕事で桜スイーツを作るので、試作を兼ねて作ったクリームチーズのムースと桜ゼリーです✨✨
ゼリーのほんのりピンク色が可愛い♡
桜パウダーを使っています♪
ほんのり桜の香りも楽しめて春を感じるスイーツになりました♪


昨年フードコーディネーター3級の資格を取得しました。
これまでと同様にフリーランスでお仕事を続けているのですが、肩書きが出来たのは心強いです。
なんだか地に足が着いたように感じます。
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