パン作り・お菓子作り

お久しぶりの投稿は、桜スイーツです♪

2025-03-11

また投稿が空いてしまいました💦

相変わらず色々とバタバタ生活でした。

フードコーディネーターのお仕事で桜スイーツを作るので、試作を兼ねて作ったクリームチーズのムースと桜ゼリーです✨✨

ゼリーのほんのりピンク色が可愛い♡

桜パウダーを使っています♪

ほんのり桜の香りも楽しめて春を感じるスイーツになりました♪

昨年フードコーディネーター3級の資格を取得しました。

これまでと同様にフリーランスでお仕事を続けているのですが、肩書きが出来たのは心強いです。

なんだか地に足が着いたように感じます。

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