kukkakakku.

最近、三軒茶屋に住む友人と定期的にパン屋さん巡りしてます♡ おすすめのお店をたくさん教えてもらっていて 1日に4軒回ったことも！！ そんななか、今私の一番のお気に入りがミカヅキ堂さん♡ 駅からも近く、いつもの通り道にあるので毎回必ず寄ってしまう お店も可愛くて素通りなんて出来ない💦 行くたびにメニューが少しずつ違うのもあって マストになってます しっかりと小麦が味わえるロールパン 見た目よりずっしり重いタイプ 素朴で雑味のない美味しさでした✨✨ （スープはもちろ ...

実家の大きなガス炊飯器で炊くご飯に慣れていたためか 電気炊飯器で炊くご飯と言うものに長年満足できずに暮らしていた私 初めてル・クルーゼで炊く方法を知った時は 実家を超えたと思うほど感動したのを覚えています その頃には毎日ル・クルーゼで炊飯していたなぁ…💦 子供が小さい頃だったのによくやっていたなぁ そんなにご飯にこだわりがあったんだっけ？？？ などと思い返したりしています そんな我が家も 数年前についに憧れの”炎舞炊き” をお迎えしてからは とても満足して安定したご飯生活を送っています♪ ...

1週間の中で唯一お弁当作りのない曜日 アラームをセットせずにゆっくり迎えられる朝〜♡ と言っても、結局自然に起きてしまうのですが💦 気分は随分ゆっくり出来ます♪ そしてのんびりレコルトさんでスープ作り 今日は、ケールとアスパラのスープです それと、ただ食べたいものを置いただけのサラダ ベビーリーフにいちじく、オレンジ、胡桃をトッピングして バルサミコとハチミツにMCTオイルを混ぜただけの なんちゃってドレッシングで いただきまーす🙏 美味しかったです♡

今日初めて知った言葉　 ＊注意：極一部の界隈の造語のようです＊ 「スコニスト （sconist）」 　= スコーンをこよなく愛し、食べ歩きや自宅での食べ比べを楽しむ人々の通称（愛好家）, スコーナー/スコーン狂などと呼ばれることもある　＜AIによる概要＞ とあり、まさに私のことだと思ったのですが… どうもあまり広く使われている様子はなさそう AIさんに指摘してみると、実は過去に何度かそういう記述があったというだけだったようです💦 よくあるAIさんの言い切っちゃうやつですね💦 ...

はい、10月になりました！ 今月も癒される小池ふみさんのイラストでスタート♡ 紅茶かな？！？ 毎月のカレンダーを更新するこの小さなワクワクを ぜひ来年も継続していくために 早めにポチっておかないと！ （北欧、暮らしの道具店さんのオリジナルカレンダーです） 先月のイラストもすごく可愛かったんですよね♡⬇︎ 久々にお店をのぞかせてもらったら カレンダーはまだ在庫がありそうでひとまず安心 ただ、欲しいものがたくさん出来てしまって困り中です💦

子供の頃はチーズすら苦手だった私が ブルーチーズを食べられるようになるなんて 生きていれば予想外の出会いもあるもんだなぁ なんてほっこり思うこの頃 www 今年の6月 都内のおしゃれなパン屋さんにて ブルーチーズ系は苦手だったにも関わらず そのビジュアルにどうしようもなく惹かれてしまい 無理だったら夫に食べてもらおうと思い購入した ”ゴルゴンゾーラはちみつパン” 恐る恐る食べてみたら チーズの塩味とはちみつの相性はもちろん抜群で 苦手だったはずのブルーチーズ独特の臭みまでが ベストマッチ✨& ...

実家の大きなガス炊飯器で炊くご飯に慣れていたためか 電気炊飯器で炊くご飯と言うものに長年満足できずに暮らしていた私 初めてル・クルーゼで炊く方法を知った時は 実家を超えたと思うほど感動したのを覚えています その頃には毎日ル・クルーゼで炊飯していたなぁ…💦 子供が小さい頃だったのによくやっていたなぁ そんなにご飯にこだわりがあったんだっけ？？？ などと思い返したりしています そんな我が家も 数年前についに憧れの”炎舞炊き” をお迎えしてからは とても満足して安定したご飯生活を送っています♪ ...

1週間の中で唯一お弁当作りのない曜日 アラームをセットせずにゆっくり迎えられる朝〜♡ と言っても、結局自然に起きてしまうのですが💦 気分は随分ゆっくり出来ます♪ そしてのんびりレコルトさんでスープ作り 今日は、ケールとアスパラのスープです それと、ただ食べたいものを置いただけのサラダ ベビーリーフにいちじく、オレンジ、胡桃をトッピングして バルサミコとハチミツにMCTオイルを混ぜただけの なんちゃってドレッシングで いただきまーす🙏 美味しかったです♡

子供の頃はチーズすら苦手だった私が ブルーチーズを食べられるようになるなんて 生きていれば予想外の出会いもあるもんだなぁ なんてほっこり思うこの頃 www 今年の6月 都内のおしゃれなパン屋さんにて ブルーチーズ系は苦手だったにも関わらず そのビジュアルにどうしようもなく惹かれてしまい 無理だったら夫に食べてもらおうと思い購入した ”ゴルゴンゾーラはちみつパン” 恐る恐る食べてみたら チーズの塩味とはちみつの相性はもちろん抜群で 苦手だったはずのブルーチーズ独特の臭みまでが ベストマッチ✨& ...

今夜は十五夜🎑 残念ながら今日の関東は雲が多そうですが 雲の合間からちょこっとでもお月見出来るといいなぁ 今夜のお月見についてAIに聞いてみたら ”雲の切れ間から月を望めるチャンスがあります。風情ある「おぼろ月」として眺めるのもおすすめです” とのこと！ Nice👍 こちらは最近作ったお月見バーガー♪ （今日じゃないです💦） 9月に入ると、お月見バーガーのCMが流れ始め… 毎年おうちでも作ってみる流れになります✨✨ ツヤツヤの目玉 ...

今日のスープは、ブロッコリーとアスパラのポタージュ♪ もちろん レコルトさん（自動調理ポット）にお任せ調理です😆 あとは、久々にキッシュを焼きましたよ♪ 全粒粉たっぷりの自家製タルト生地に 冷蔵庫の残り物野菜を放り込んで〜 卵液を流し込み チーズをたっぷりかけて焼きました✨✨ 昨日仕込んでおいたローストビーフも一緒に。 ローストビーフの方は、ボニーク（低温調理器）にお任せなので。 ずいぶん楽させてもらってますね💦 でもそのおかげで忙しい朝にも大好 ...

先日もご紹介したレコルトの自動調理ポットで作るポタージュスープ。 娘のお気に入りはヴィシソワーズ じんわりやさし〜い♡ 素材のお味が最大限に引き出されている気がします。 ［ recolte 自動調理ポット ラージ ］ もちろん材料をカットしたり計量したりする必要はありますが、 それだけ。 あ、あとは後片付けですかね。 私は保温機能もほぼ使うことなく、スープが完成したらすぐにカップに移します。 そしてすぐに水を入れてCLEANモードで洗浄。 その後中性洗剤でさっと洗っていますが、ほんとお手入れ楽々と感じてま ...

最近、三軒茶屋に住む友人と定期的にパン屋さん巡りしてます♡ おすすめのお店をたくさん教えてもらっていて 1日に4軒回ったことも！！ そんななか、今私の一番のお気に入りがミカヅキ堂さん♡ 駅からも近く、いつもの通り道にあるので毎回必ず寄ってしまう お店も可愛くて素通りなんて出来ない💦 行くたびにメニューが少しずつ違うのもあって マストになってます しっかりと小麦が味わえるロールパン 見た目よりずっしり重いタイプ 素朴で雑味のない美味しさでした✨✨ （スープはもちろ ...

子供の頃はチーズすら苦手だった私が ブルーチーズを食べられるようになるなんて 生きていれば予想外の出会いもあるもんだなぁ なんてほっこり思うこの頃 www 今年の6月 都内のおしゃれなパン屋さんにて ブルーチーズ系は苦手だったにも関わらず そのビジュアルにどうしようもなく惹かれてしまい 無理だったら夫に食べてもらおうと思い購入した ”ゴルゴンゾーラはちみつパン” 恐る恐る食べてみたら チーズの塩味とはちみつの相性はもちろん抜群で 苦手だったはずのブルーチーズ独特の臭みまでが ベストマッチ✨& ...

今日は、富澤商店さんのショートニング（有機栽培使用）を使って 全粒粉たっぷりスコーンを焼きました 先日もお話しましたが スコーン好きが止まりません💦 ダイエットの観点からも、脂肪分の高いスコーンは 食べ過ぎ注意なのですが… 私がそれ以上に心配なのが 人工的に作られたトランス脂肪酸の摂りすぎ そのため おうちで作るスコーンは 天然由来のバターか トランスファットフリーのショートニングでと 決めています 先日、今年の渋皮煮を仕込んだので♪ 今日は無花果と栗で秋らしく♡ 渋皮煮のシロップがけで ...

お久しぶりでございます。 あっという間にGW✨✨ 特に遠出の予定がない我が家。 さて何しましょう？ とりあえず… めずらしくのんびりしている長女と朝ごはん。 先日コメダで購入してきた厚切りトーストは、なんと3枚切り！！ 実は先日久しぶりにお店にお邪魔したのですが、このトーストの焼き方が弱すぎてちょっと残念だったので… お家でリベンジしました。 うんうん、このくらい焼けている方が好きなんです♡ バターもしっかり塗っちゃいました💦 満足♪ 娘リクエストのアサイーもね ...

今日は濃い抹茶のクッキーを焼きました。 クラックがいい感じ♪ 富澤商店さんの製菓用抹茶パウダーは常備♪ 濃い目の良い色です！ 今日も紅茶と一緒に美味しくいただきました。 ごちそうさまでした🙏 スタジオMさんのオードリーシリーズ オールドフレンチのような雰囲気がたまりません。 追加したいなぁ。 ココットも可愛い♡ 楽天お買い物マラソン開催中！！

我が家が2月のお買い物マラソンの半額セールにて購入してとても美味しかったおすすめの明太フランス✨✨ 博多から冷凍での直送品！ わがやは、しばらく自然解凍してからオーブンのトースター機能で焼いていただいています。 パリパリのパン生地と、中には明太子がぎっしり詰まって本当に美味しいです✨✨ ただ、普段はちょっと手が出ないお値段なので💦 この半額セールの時がおすすめ！！ できれば、明日からのお買い物マラソンに合わせたいですね♪ それまで在庫 ...

2026年2月3日　節分 今年も恵方巻きを作り、豆まきをしました。 イワシのつみれ入りけんちん汁とイワシの明太子焼きも。 長女は旅行中なので、今年は夫、次女、私の3人で。 南南東と向かって黙食しました♪ 大きくなっても、黙々と一生懸命静かに恵方巻きを食べている姿が可愛すぎる次女さんでした。 そして、少ししてから恵方巻きロールも♡ 別腹です〜 こちらは、少し前に試作で作っていた恵方巻きロール。 黒い部分はクレープです。 冷凍しておいた分ですが、美味しかったです♪ 2月のお買い物マラソンが始まります！

今年も無病息災を願って🙏 1月7日は七草粥の朝ごはんです。 スーパーで購入出来る七草粥セットが大助かりですよね♪ 南部鉄瓶で黒烏龍茶をゆっくり淹れて♡ シンプルな七草粥ですが じんわり優しいお味で美味しい〜♪ 今年も相変わらずバタバタと忙しく過ごしており… なかなかゆっくりすることの出来ない身体に染み渡る感じです♡ こんな日々を過ごせるのも元気な証拠だと感謝✨✨ あまり普段にお粥を食べることがないのですが お腹にも優しいし癒し効果も抜群だと思うので♪ もっと作ろ ...

2026年　元日 新年明けましておめでとうございます 本年もどうぞよろしくお願いします 家族全員、健康に新年を迎えられた我が家 いつものお正月を家族で過ごせることに感謝です🙏 …とは言え、 年越し初詣で明け方に帰宅した娘① 年越しTVを楽しんで朝８時まで起きていた娘② 飲み過ぎで起きてこない夫と… それぞれ全く起きる気配がなく 揃ったのは14:30過ぎ💦 今年も先が思いやられるところですが…💦 まぁ、遅いながらに全員でおせちを囲んで楽しいお正月を迎えられたこ ...

12月28日 毎年、末広がりで縁起の良い 「八」の付くこの日に 年神様を迎えるお正月飾りを始めるようにしています。 先日までクリスマスツリーのあった一角が すっかりお正月仕様になりました♪ お餅屋さんも花屋さんも それはそれは大賑わいで、正に師走という感じがしていました！ 玄関ドアのしめ縄は、今年も青山フラワーマーケットさんのものです。 小さいけど可愛い♡ 他にも鏡餅やお花、しめ縄を要所要所に飾りました✨✨ でも… 実はまだ大掃除が終わっていない場所もあるので、明日からラストス ...

2025年のクリスマスケーキは 本気のザッハトルテ✨✨ のはずだったんですけど… グラサージュを失敗して💦 これだと普通のチョコレートケーキになっちゃうのでしょうか？ でも！ とても濃厚で美味しいケーキでした！！ 近いうちにリベンジして成功編をレポート出来ますように🙏 ジンジャークッキーは華やかで可愛くできました♪ 食べるのがもったいなく感じてしまいますが 美味しくて止まりませーん。 実はまだツリーの片付けが途中です。 毎年名残惜しくて。 でも今 ...

⭐️ 2025 Merry ❄️Christmas❄️ !!! ＊＊＊ 今年もクリスマスイブはおうちでのんびり〜♪ …と言いたいところですが、準備はバタバタ💦 なんとかまとまって家族で楽しく過ごせました！！ メインはいつものチキン丸焼き🍗 グレイビーソースでいただきました♡ ポテトもほくほく♪ 今年もルノフロストベリーが大活躍の食卓でした✨✨ 娘たちからの熱いリク ...