ほろ苦大人味♪ 甘夏ピールのオランジェット

この季節のお楽しみ♪

無農薬の甘夏が手に入ると作ります♡

【甘夏ピールのオランジェット】

今年も熊本から美しい甘夏が届いたので♪

嬉しくてすぐに作り始めましたー！！

何度も茹でこぼしたりゆっくり煮詰めたりと言った工程があるので

ゆっくりキッチンにいられるときに作ります

3連休2日目はずっと家にいたのでちょうど良かった♡

その後一晩乾かす工程もあるので

昨日やっと完成✨✨

甘夏ピールの状態でも美味しいですが！！

一部はチョコがけしてオランジェットに♪

↑こちらはビターチョコがけ

（ピスタチオでおしゃれしてみた）

チョコも甘夏もほろ苦いのが絶妙に美味しいです✨✨

夫の珈琲タイムにも添えておくと…

”これ やばい！”

と喜んでくれました。

娘達は苦いのが苦手なので2人でゆっくり楽しみます✨✨

常温でも数日間大丈夫ですが

冷蔵庫保管でさらに長く楽しめるので、少しずつ大切にいただこうと思います。