ストウブで栗ごはん

2025/10/7

Staub18cmで炊く栗ごはん。

今年の栗仕事第二弾は栗ごはん♡ 栗は大きいままでゴロンゴロンとたくさん入れます！！ staubのお鍋が絶妙な固さに仕上げてくれる✨✨ 毎年参考にさせていただいているレシピはこちら。いつもお世話になっている白ごはん.com さん ⬆︎ここまではほぼレシピ通りで、そのあとはコンロのごはんモードでお鍋とコンロ任せで炊き上げてます♪ （その昔は、ル・クルーゼで時間を測りながら炊飯していました：参考ページ）水加減などはこんな感じ↓ ＊＊我が家の栗ご飯メモ＊＊ストウブ ...