kito

  今日は昨日↓の続編のような内容です♪   今日こそは紅茶を楽しもう！と朝から張り切っていましたが、クッキーを焼いてやっと一息つけたのは夕方💦 いつものオートミールクッキー＆胡麻クッキー。         新しいポットが届くまで我慢していたWhittardの紅茶もやっと解禁✨     蓋を開けるとすごく良い香り〜✨✨   規定通りの量を入れて♪ 蒸らし時間も ...

  ✨Happy Halloween✨ 今年もおうちハロウィン♡ 家族でちょこちょこ楽しみました！！         ハロウィンツリー🌲🎃 オーナメントがあまりないのでちょっと寂しいですが💦 クリスマス前にこちらもいいですね♪ クリススマスツリーにはオレンジってあまりないから、なんだか新鮮✨ 来年はもうちょっと本格的にがんばろうかな？     &n ...

  このところお天気が良く穏やかな日が続いていますね♪ 昨夜は久〜しぶりに飲み会でした！！   私はアルコールは飲まないのですが… 飲み会は大好き♡ 外だけど暖房が入っていて、秋のビアガーデン？？？みたいなところで楽しかったです。 外なので換気もバッチリですしね。   それで、今朝はなんだかお酒を飲んだ翌朝のような気分でまったり。 のんびりお掃除などして過ごしました。         代わり映えのないキッチンダイニングですが〜　ww 天 ...

  今日はお休みです♪ 先週家族で星乃珈琲店に行き、久しぶりに堪能したふわふわのスフレパンケーキ♡ 娘達からうちでも作ってと頼まれて練習してみました！         幸せのパンケーキのようなふわっふわタイプも好きですが、我が家はややしっかりめの星乃珈琲店風がお気に入り。 昔ながらの王道パンケーキ（ホットケーキ）というのかな？？？   そこで、今日はメレンゲを別に泡立てるのではなく共立てするレシピで作ってみました。   使用したのは、ダ ...

  ベーグル作りが続いていた週末のパン活動!! 先週末は、マロンクリーム入り菓子パンにトライ♡         ハート型で可愛いのですが〜 残念ながらやや固めの仕上がり💦 朝、美味しいパン屋さんのパンをいただいた後だったのでほとんど冷凍しました。     今日になって自然解凍していただくと、これはこれで美味しい♡と自己満足♪ 娘も喜んで食べてくれました！！   夏の間、どうしても過発酵気味になってしまう私のパン ...

    今日は仕事帰りに寄ったお店で豚挽肉がお買い得でした♪ たくさん買ったので！！ 帰宅後ダッシュで作った麻婆豆腐（丼）＆焼売で夕ご飯　ww             [st_af id="14099"]     まさかの豚挽肉メニューがふたつ💦 うちの家族は喜んで食べてくれましたが💦 バランス悪いですね… 半分は冷凍しておくべきでした！！   麻婆豆腐丼の器は、大 ...

  昨夜は遅くまで迷っていたのですが… 結局最後のアイテムを決断できず💦 楽天お買い物マラソンは9店舗で終わってしまいました。 悩んでいたのはカフェプレス！   ハリオ　HARIO カフェプレス・ウッド CPSW-4-OV   大きい容量のものが欲しいのですが…大きすぎるのも困るので。 ２杯用か４杯用で迷い続けています。   もうこれは店舗で実物サイズを確認して購入しようと思っています。 あまり取り扱っているお店がなさそうですが、ちょっと探してみます ...

  仕事の後によく寄るパン屋さんで♪ 最近人気のモンブランマリトッツォ✨ 何度か売り切れで💦 やっと買えました〜♡     娘達は塾で帰宅が遅いので… こっそり一人でティータイム♪ （娘達は栗が苦手なのでね💦）       至福の時〜♪ 濃厚なモンブランクリームとふわふわホイップクリーム♡ 美味しかったです！ 我が家の渋皮栗に比べ、しっかりラム酒が効いていて大人の味でした！！ 疲れた体に沁みます〜。 ...

  週末のことですが… ちょっと久しぶりにお菓子作りを♪   紅茶のマドレーヌです。       随分前に購入し、長く愛用している千代田金属の貝型マドレーヌの焼き型。 熱伝導が良く、マクロビ系のレシピでもふっくら焼けて本当に使いやすいです。 一度に8個ずつしか焼けないので、同じ型をもう一つ買いたいとずっと思っていたのですが… 最近はお値段が上がってしまって💦 しかも品薄で全然買えない💦 …と言う状況が続いていました！ &nb ...

  春休みとは言え、子供たちはそれぞれ塾へ早い時間から出かけます。 お弁当を作るので結局私も早起き必須💦 （日曜日なのにー😭）   朝のバタバタが落ち着いてから、のーんびり起きてくる主人と一緒に遅い朝ごはんです。       今朝は合鴨のローストサラダ♪ シャキシャキレタスにサラダ春菊が美味しい✨   ポテトサラダ、たくさんおかわりしてました♪ サラダ春菊はオイシックスさんより届きました！ 近くで買え ...