HOME > パン作り・お菓子作り > パン作り・お菓子作り 失敗続きのホシノ天然酵母山食パン 2022-10-16 週末にホシノ天然酵母を使って山食パンを2度焼きました。 天然酵母で焼くのはすごく久しぶり。 なかなかうまく行きません💦 窯のびが少なく、高さがありません。 1回目は、二次発酵が短かかったと思い2回目は調整して途中までいい感じでしたが、結果は同じでした。 しばらく練習が続きそうです〜。 でも柔らかくてとても美味しい。 私はやっぱり天然酵母のパンが好きだなぁと実感しました。 家族にも好評です♪ 練習あるのみですね！ #パン作り 今日も私の独り言にお付き合いくださりありがとうございました！ にほんブログ村 ブログランキングに参加しています。 よろしかったら、読んだよ！の印にポチして下さいな♪ Pinterest
