kito

主婦/ 4人+ワンコの暮らし ⚘北欧インテリアや雑貨が好きです ⚘ ⚘ケーキやパンを焼いて過ごすおうち時間が何よりのしあわせ⚘

2024/8/27

ぷるるん♪黒糖わらびもちを作りました

最近流行っていると言う噂の 黒糖わらび餅 を作ってみました! (流行っているのは、ゴンチャアレンジかな???) 材料は、いつもの 富澤商店 特選わらび粉(100g) と 黒糖 粉末タイプ(80g)、そして水(450ml) *黒糖に白砂糖などを混ぜるレシピが多いですが、今回は黒糖100%でチャレンジ! 作り方は、いつも通りでやってみました。 途中濁っていて不安でしたが、このあと透き通りました! (写真を撮る余裕はありませんでした💦) 冷蔵庫で冷やして、カットして、きな粉をかけたら出来上がり♡ ...

2024/8/23

ほうじ茶のぷるぷるゼリー

ほうじ茶を濃く煮出してゼリーを作りました。 冷たくてぷるぷるっ つるんと喉を通ります♡ 牛乳をかけるとまた美味しい〜♪ 今日はゼラチンで作りましたが、ほうじ茶は寒天も合いそうです! きな粉や黒蜜とも相性が良いし。 今度は寒天でもトライしてみようと思います♡ 簡単+美味しい+カロリー低めの 冷たいおやつでした♪

2024/8/19

オートミールクッキー

今日は、富澤商店さんのオートミールパウダーを使ってクッキーを焼いてみました。 さくほろ食感に仕上がりましたが、もう少し噛み応えが欲しいなぁ。 オートミールパウダーという商品があると知り、購入してみたのです。 すごく細かいパウダー状でした! 普通のオートミールをフードプロセッサーで攪拌しても作れるようですが、 ここまでサラサラになるのかしら? 色々と試してみたいと思います。

2024/8/17

P-TOUCH CUBE

お盆休みを利用して 夏の大掃除中の我が家です。 今日はラベルライターを使って整理整頓! 3年前に購入した ラベルライター ブラザー工業 ラベルライター P-TOUCH CUBE スマホと連動して使えてとても使いやすいです。 と言っても、これまでやろうやろうと思いつつ まだ出来ていなかったところが多く 宝の持ち腐れ状態でしたので💦 今回は頑張ろうと思いあれこれやっております! 明日も続けま〜す♪ 写真のフレッシュロックはこちらです。 #整理収納 #整理整頓

2024/8/16

KINTO PLANT POT

先日購入した プラントポット キントー KINTO プラントポット PLANT POT 201 近場の花屋さんで出会ったディスキディアにジャストフィット!! 今回でふたつ目の購入ですが、やはり使いやすいです。 ブログ村ハッシュタグ #北欧インテリア

2025/1/6

レムノス カンパーニュ届きました♪

届きました! 「レムノス 掛け時計 カンパーニュ」 ブラウンにしました✨✨ これまでは、同じブナ材でナチュラルを使っていました。 二つ並べてみた。 やっぱり私はナチュラルが好きですが… ブラウンもいい。 夫はブラウンの方が好きだそうです。 そして ピッタリと時間を刻んでくれる 電波時計 気持ち良いです 時計がないと不便なので、慌てて買い替えましたが… ナチュラルの方も修理に出してみようと思います。 娘のお部屋か寝室で使用予定です♪ スーパーセールに合わせて購入できてよかったです ...

2025/1/6

久々のパン活【ミニプレッツェル作り】

昨日の投稿にも載っておりますが。 久々のパン作りは、ミニプレッツエルでした。 重曹とモルトエキスで独特な香りと良いお色が出ました。 久々のパン活と言っても、今回はほとんど娘ちゃんが作りました。 手捏ねで頑張った! 成形はYutubeを見ながら、最初は四苦八苦してるようでしたが… すぐに慣れて私より上手になりました。 工程はベーグルに似てますが、冷蔵庫で寝かす時間があるのでベーグルより手間がかかりますね。 でも気に入ったようで、忘れないうちにまた作るそうです。 次は何かアレンジもするみたい♪ 楽しみにしてま ...

2025/1/6

【憧れのケーキドーム】が仲間入りしました

北欧、暮らしの道具店 「ちいさな憧れを日常に」 ガラスドームと天然木のプレートセット M 直径19cm その名の通り、ずっと憧れていたケーキドームがついに我が家にやってきました♡ 想像通りの可愛さと、予想以上の便利さです。 パンやお菓子をよく焼くので、娘達が帰ってくるまで保管しておくのに良いです。 美味しそうに見えるのも嬉しい♪ 娘達もここのおやつが入っているとテンション上がるそうです。 収納は場所を取るので大変そうですが… そもそも収納はしません。 ずっとキッチンかダイニングにありますが、インテリアに馴 ...

2025/1/6

ほろ苦大人味♪ 甘夏ピールのオランジェット

  この季節のお楽しみ♪ 無農薬の甘夏が手に入ると作ります♡     【甘夏ピールのオランジェット】       今年も熊本から美しい甘夏が届いたので♪ 嬉しくてすぐに作り始めましたー!!           何度も茹でこぼしたりゆっくり煮詰めたりと言った工程があるので ゆっくりキッチンにいられるときに作ります 3連休2日目はずっと家にいたのでちょうど良かった♡             その後一晩乾かす工程もあるので 昨日やっと完成✨✨   甘夏ピールの状態でも美味しいですが! ...

2025/1/19

8年目の【南部鉄瓶】愛用しています♪

7年前に購入した南部鉄瓶 大切に大切に使っています✨   購入履歴を見てみたらちょうど7年前で驚きました! なので、もう8年目に突入✨✨ 錆びてしまうのが怖く、使用後は毎回なるべく早く中身を空け空焚きで水分を飛ばしています。 おかげで良い状態をキープできていると思います。 同じく愛用しているポトル(写真右)は8年前の購入でした! 朝、お湯やお茶を沸かす時間が好きです。 鉄瓶で沸かしたお湯(白湯)は格別ですが、そのお味だけでなくシュンシュンと湧いてくる様子にも癒され ...