今日は、レモンマドレーヌとりんごのパウンドケーキを焼きました♪
オイシックスさんから美味しいレモンやリンゴが届いたので♡
いつも通り卵なしのレシピですが、ポッコリおへそも膨らみました♪
レモンが爽やかに効いていてgood!
たっぷり蜜の入ったりんごは、お菓子に使うのがもったいないくらい💦
でも、シナモンを効かせた焼き菓子で食べたかったので♪
どちらも美味しくいただきました♡
子供たちが帰ってくるとあっという間に無くなってしまう～。
パパの分キープしておかないと！
レシピはこちら。
かんたんお菓子 なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ [ 白崎裕子 ] よりレモンケーキ，
藤井恵さんちの卵なし、牛乳なし、砂糖なしのおやつ新装版 [ 藤井恵 ] よりパウンドケーキを作りました。
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