ラバーゼの揚げ鍋☆活用してます♪

先日のトンカツに続き、唐揚げも揚げてみました~♪

180度でカラッと揚げて~

揚げカゴを使って一気に油を切るっ！

これは楽ちんっ♪

トンカツでは揚げカゴを活用できなかったのですが…

やはりこの揚げカゴこそがラバーゼの便利どころですね！！

いや、揚げ鍋としても十分優秀なのですが、このカゴはさらに優秀✨

唐揚げは必ず二度揚げするので何度も油切りをするわけですが、これがとても楽になりました♪

我が家が購入したのは、22㎝の小さい方のサイズ。

大きい方のサイズ（28㎝）だったら、もっと一気にザバッと行けるんだな~　と思ったら、大きい方も便利なんだろうなぁと思いました。

今回も油はね防止ネットを使いましたが、そもそもお鍋の形が上に向かって広がっているので以前の寸胴鍋に比べたら油はねも起こりにくい気がします。

揚げ物は後片付けが大変だからと思っていたのがずいぶん気が楽になりました♡

次は、次女のリクエストに応えて天ぷらかな？　ｗｗ

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